开场序言：

拥有健康的身体是每个人的愿望和责任。 马博士论坛专门针对女性朋友推出了“健康馆”系列中医养生科普。

希望通过对药食由来、四时养生、未病先防、医护结合等方面的介绍，普及中医养生知识，解答疑难杂症。以及女性朋友的困惑，将保健融入您的日常生活，让您学会做自己的“健康”专家！

同时也非常欢迎大家分享自己的养生保健经验，相互交流，找到最适合自己的养生方法和途径。 因人、因时、因地而宜，以免误会，造福更多的朋友！

佛手补肝、暖胃、健脾。

佛手柑是中医常用的理气药，也是常见的食品成分。 它是芸香科柑橘类植物佛手柑的干燥果实。 佛手柑又名佛手柑、福寿柑、五指柑等。根据产地不同，分为广东佛手柑、四川佛手柑、陈佛手柑等。秋季采收，切成薄片鲜食或干食供以后使用。

佛手气芳香，味苦、酸，性温，入肝、脾、胃、肺经。 药典载其具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的作用。 主治肝胃气滞，胸胁胀痛，脘腹胀满，食少呕吐，咳嗽痰多。

佛手可补肝、暖胃、健脾。 佛手香入肝，疏肝解郁，疏肝理气，防止脾土受其侵袭。 它性温，能入脾、胃经，有健脾暖胃的功效。 故佛手可治疗肝郁胸痛。 对胁腹胀满、胃脘胀满、胃寒呕吐等有奇效。

《滇南本草》“补肝暖胃，止呕，消胃寒痰，治胃气痛……，和气行”。

《本草纲目》“佛手味辛，性温，芳香，入肝、脾经，善理气，冲膈，适用于肝脾郁结者。 ”

《本草纲目从心》：理气止呕，食中州食健脾。 《新人参饮片》“佛手片解郁理气，和胃”。

日常生活中常见的佛手组合有哪些？

佛手柑配米饭

佛手饭：经常食用可以和胃、健脾、理气止痛。

常用方法：煮粥。

取干佛手片20克，大米50克。 将佛手手洗净，切成片，放入锅中，加水500毫升，大火煮10分钟，去渣取汁，加入大米，再加入水500毫升，煮沸大火煮5分钟，然后小火煮30分钟。 ，煮成粥，趁热食用。

佛手与百合

佛手百合：经常饮用可滋阴润肺、疏肝解郁。

常用方法：煮水代茶饮用。

取干佛手柑20克，百合30克。 分别洗净，放入锅中，加水500毫升，大火煮3分钟，然后转小火煮15-20分钟，去渣取汁，喝3-4分钟一天几次。

佛手柑与陈皮

佛手陈皮：经常食用可以健脾和胃，理气化痰。

常用方法：煎汤代茶饮用。

取干佛手柑15-20克，陈皮等量。 将陈皮、佛手洗净，同放入锅中，加水1000毫升，大火煮3分钟，然后转小火煮20-30分钟，去药渣，取汁，每天服用3-4次。

佛手柑配炒白扁豆和大麦

佛手炒白扁豆、炒薏米：能健脾除湿、理气平身、清热止泻。

常用方法：用开水冲泡，代茶冲泡。

取干佛手柑约5克，炒白扁豆7-9克，炒薏米7-9克。 将药粉粉碎成粗颗粒，装入纱布袋中，每次加开水约250～300毫升，冲泡3～5分钟后服用。 喝完1/3时加水，每日喝3-4次。

佛手与菊花

佛手菊：经常饮用可以疏肝理气、清肝明目。

常用方法：用开水冲泡，代茶冲泡。

取干佛手柑3-5克，菊花3-5朵。 将佛手柑、菊花用冷水洗净，放入杯中，加入适量开水，喝完1/3量后加水。 每天涂抹3-4次。

温馨提示

1.佛手柑和佛手瓜不能混淆。 佛手柑属于芸香科柑橘属，属于水果类，而佛手瓜属于葫芦科佛手瓜属，属于蔬菜类。 佛手柑性温，而佛手瓜性凉。

2.孕妇服用佛手柑应慎重。 不宜过量或长时间使用。

3、阳虚体热者慎用或在医生指导下使用。

关于作者：

马毅，医学博士，高级健康管理师。 中国妇女活动中心健康科普特约专家、首都“爱家大讲堂”特约健康指导专家。 北京老年医院健康管理（体检）中心主任，专长于女性更年期综合症、生殖内分泌失调（多囊卵巢、不孕症等）、月经异常（周期、月经失调、痛经、月经应激综合症等）。 ）、阴道异常中西医综合治疗阴道炎、盆腔炎等疾病。针对中老年女性更年期和更年期面临的疾病风险，独创全周期整体预防方案。老年。 建立新型健康管理诊所（预防保健诊所），倡导机体功能衰退期、疾病早期和病后恢复期的功能保护、改善和恢复的重要性； 根据全面的健康风险评估制定健康指导计划。

门诊时间：周二全天，周五上午

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