创新“点到零”销售模式,荣德坊深耕瓶装酒市场丨创新中国㊳

重视人才、投资人才,

保持竞争优势的是荣德芳。

实现可持续发展的关键。

云九视觉出品

王振宇决定创业时已经31岁了。

那时,他有一份很好的工作。当他全身心投入创业时,很多亲朋好友都不理解他,也有人劝阻他。 “人生在世,你必须为自己喜欢的东西而奋斗一次。”王振宇已经战斗了30多年。

2016年,王振宇有了新身份:——宜宾荣德坊酒业有限公司(以下简称:荣德坊)集团董事长。本公司专注于生产杂粮浓香型白酒,并选择性销售全国知名酒类厂家生产供应的原酒。

宜宾荣德芳酒业有限公司旗下圆明园自1994年成立以来,已有30年的白酒生产、酿造、销售发展历史,并逐步与四川宜宾圆明园实业有限公司组成白酒销售公司。四川省宜宾市白酒销售公司。荣德芳酒业销售有限公司销售“荣德芳”牌白酒,宜宾新宇酒业有限公司、四川省宜宾市宝丰坛酒业有限公司、四川宜宾天池酒业有限公司为生产供应商生产基地的公司。销售综合酒类集团。

创新“点到零”销售模式,荣德坊深耕瓶装酒市场丨创新中国㊳

近十年来,轻瓶酒市场从300亿以上增长到1000亿以上,年复合增长率达14%,且市场还在不断扩大。近日,云酒传媒2024创新中国行团队来到荣德芳酒庄,就在当前瓶装酒市场蓬勃发展的背景下,荣德芳酒庄如何抓住机遇,进一步巩固市场地位和品牌进行了深入探讨。影响。

地域文化与品牌共生

还没进入荣德芳酒业园区,远远就看到路右侧肆无忌惮生长的龙眼树。未熟的果子挂满了树,招摇不已,引得推粮的师傅不得不路过。低下头。

寻着酒糟的香气,我们走到了荣德芳酒的酿造车间。醇厚的酒香伴随着热浪扑面而来。王振宇端着托盘向我们走来。原酒还没到嘴里,我们就闻到了浓郁的五谷香气。浅抿一口,食物的香气瞬间在口中爆发。香气醇厚后,余味悠长。

荣德坊酒业所在的江安县位于宜宾、泸州、自贡三市交汇处。 38公里长江水道穿境而过,素有“长江第一县”之称。这里的气候和微生物环境为酿造好酒提供了得天独厚的条件。

联合国粮食及农业组织和联合国教科文组织将江安县在内的“中国白酒金三角”评为“地球同纬度最适宜酿造高品质纯蒸馏酒的生态区”。除了天时地利之外,其独特的水土环境也深刻影响了当地居民的饮酒习惯,形成了深厚的酒文化。

国家工业和信息化部团体标准示范项目《宜宾浓香型白酒生产企业良好行为规范》 团体标准应用成效显着。 2024年5月17日,宜宾市白酒协会和四川省中国白酒金三角白酒行业协会联合组织专家对宜宾市荣德芳酒业有限公司《宜宾浓香型白酒生产企业良好行为规范》号申请进行现场评审受理。

专家组按照宜宾市酒业协会《宜宾浓香型白酒生产企业良好行为规范》评价量表受理了四类19大项、101小项,荣德芳酒业通过“AAAA”良好行为规范团体标准“示范企业”评审。

创新“点到零”销售模式,荣德坊深耕瓶装酒市场丨创新中国㊳

《左思《三都赋》云:“逢吉日,设酒堂招待宾客。”汉代,蜀地盛行酿酒、饮酒。宜宾考古发现了大量与饮酒有关的实物资料,如江安县出土的宴会石刻、数百件戏曲等。画面右侧,六人相对而坐,桌上摆着杯盘;左边,八个人正在表演音乐、舞蹈和各种歌剧。有潇洒、舞动的丹药、飞剑、翩翩起舞,是当时百姓宴会场面的真实写照。

酒中日月悠长,壶中浩瀚宇宙。

王振宇

在外人看来,宜宾人是吃面喝酒长大的。一杯杯宜宾酒似乎代表了宜宾人豪爽、好客、爱聚会、活泼的性格。与宜宾人围坐在一起,说说笑笑,肆意饮酒,总是让人心潮澎湃。

宜宾人对酒的热爱是刻在骨子里的。无酒不成宴。只要对宜宾人说起“酒”字,就不会出现任何歧义。去做就对了。与吃相比,“喝”更受欢迎。注意。

从小在“酒窝屋”长大,他们对酒的态度可以说是既讲究又不讲究。他们注重葡萄酒的品质。连街上喝酒的老人都说,“酒好不好,正宗与假货,你都能尝出来,根本不可能掺假”。同时,他们也不注重酒的价格和包装。在他们眼里,几十万的酒和以公斤计价的酒没有任何区别。

于是,王振宇带领团队提出了“点到零”的销售方式。

精细化分销:荣德坊的创新之路

创新“点到零”销售模式,荣德坊深耕瓶装酒市场丨创新中国㊳

传统的白酒销售模式中,主要通过各级批发渠道销售,产品从厂家到达消费者手中的成本非常高。在消费降级的当下,降低消费者的消费成本、改善消费体验比以往任何时候都更加重要和紧迫。

荣德坊酒业倡导的零售是“去除过度包装模式”,优化中间环节,降低运营成本。 “不过度包装,直接让利于消费者,让消费者喝到优质、安全、可靠、高性价比的葡萄酒,是零售模式的核心理念。”王振宇说。

荣德芳酒业采用品牌零售+连锁经营的模式,主打两类产品:一是瓶装品牌酒,二是具有瓶装品牌酒品质的桶装酒和散装酒,并重点面向县、乡镇。 (城镇)市场。

据介绍,荣德芳酒业目前正在全力推广这一营销模式,目前已在四川、天津、新疆、江苏、云南、甘肃、重庆、陕西、广西、海南、河南、辽宁、内蒙古、福建、山西、湖南等地设立总公司。

对于发展过程中的困惑,王振宇提到,在消费下滑的趋势下,荣德芳酒业目前既经营原酒,也经营品牌酒,但对于品牌酒的团队配置和思维能力仍然不足。 “我们这种原创酒企创建品牌的可能性是0.1%,名酒正在下沉。为了避免与名酒直接竞争,荣德坊对其桶装酒进行差异化、严控价格等,努力取得口碑口碑相传。”

目前,荣德芳酒庄拥有窖龄30年以上的窖藏200余个,窖龄10年以上的窖藏300余个,分布在新余酒厂、圆明园实业、宝丰坛酒厂。五粮浓香型原酒实际年产量近4000吨,仓储能力18000吨。

谈话中,王振宇多次提到“——人才”两个字。在他看来,“地窖确实是我们的优势之一。最短的地窖建于2008年;但我更想强调的是人才。这些年来,荣德芳酒庄人才不断流失。要达到1%,荣德芳酒业最缺的就是熟练的老工人,他们至少需要2-3年的时间才能成为主管。”

谈到下一步规划,王振宇表示,未来两年,他将加大对品牌葡萄酒的投入,并走出去积极与行业进行更多的交流和学习。在机械化时代,除了考虑队伍整体升级等问题外,他还会考虑引进一批机械化设备,减少工人体力劳动的任务。

用户评论


﹏櫻之舞﹏

荣德坊的“点到零”模式真厉害!瓶装酒市场竞争激烈,这招很新颖!

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站上冰箱当高冷

点到零模式,听起来就很特别!期待荣德坊能在这个模式上取得成功!

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七级床震

“点到零”模式,有点意思!不知道具体是怎么操作的,期待荣德坊分享更多细节!

    有13位网友表示赞同!


淡抹丶悲伤

荣德坊深耕瓶装酒市场,这个创新模式很有吸引力,希望能够看到更多成功案例。

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水波映月

“点到零”模式,感觉很灵活,或许能有效解决瓶装酒市场的痛点。

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漫长の人生

瓶装酒市场竞争压力大,荣德坊的创新模式值得关注!

    有18位网友表示赞同!


莫阑珊

期待荣德坊的“点到零”模式能取得成功,为瓶装酒市场带来新的发展。

    有6位网友表示赞同!


肆忌

荣德坊的创新模式,让我对瓶装酒市场充满了期待!

    有12位网友表示赞同!


夜晟洛

“点到零”模式,听起来很前卫!期待荣德坊能在这个模式上做出成绩。

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♂你那刺眼的温柔

希望荣德坊的“点到零”模式能够帮助他们更好地开拓市场,取得更大的成功!

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绝版女子

荣德坊的创新精神值得学习,希望他们能够不断探索,为行业带来更多惊喜!

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念初

瓶装酒市场需要更多创新,荣德坊的“点到零”模式很值得期待。

    有12位网友表示赞同!


冷风谷离殇

“点到零”模式,看起来很有效!期待荣德坊能用这个模式取得好成绩!

    有19位网友表示赞同!


高冷低能儿

荣德坊的“点到零”模式,希望能给瓶装酒市场带来新的活力!

    有20位网友表示赞同!


温柔腔

希望荣德坊能够将“点到零”模式推广开来,让更多人受益。

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ゞ香草可樂ゞ草莓布丁

荣德坊的创新模式,很符合当前市场需求!

    有20位网友表示赞同!


箜明

期待荣德坊能够不断创新,在瓶装酒市场取得更大的成功!

    有14位网友表示赞同!


志平

瓶装酒市场竞争激烈,荣德坊的创新模式很有优势!

    有8位网友表示赞同!


江山策

荣德坊的“点到零”模式,很值得我们学习和借鉴!

    有9位网友表示赞同!


涐们的幸福像流星丶

荣德坊的创新精神值得点赞,希望他们能够不断突破,取得更大的成就!

    有8位网友表示赞同!

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