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“霸榜”QS学科排名首位，这所瑞士百年名校有何秘诀

资料来源：全球网络

[全球教育报告记者Chen Quan]连续六年在QS世界大学排名中排名第一。这是131年历史的EHL酒店商学院（以下称为“ EHL”）给出的笔录。

EHL在1893年的稳居QS学科排名榜首 百年名校理念谋创新在瑞士洛桑成立，最初只为酒店工作人员和经理提供小型专业培训课程。从那时起，在对EHL的教学探索中，在瑞士酒店管理学校的过程中，已经出现了一种新型的泛热门管理教育，并已成为一颗闪闪发光的珍珠。

在超过一百年的时间里，EHL已成为一个提供广泛教育和商业解决方案的跨国集团。目前，EHL Group在瑞士和新加坡拥有三个校园，提供了一系列学术项目，包括高中生学习之旅，学士学位，硕士学位，MBA学位，MBA学位，职业教育和高等教育，并获得了全球25,000多名毕业生。 2022年，该学院取代了酒店管理学院（EcoleHteliredeLausanne）的学校名称——，该学院已使用了一百年多，并正式推出了EHL品牌。

谈到学校的悠久历史时，EHL的首席学术研究官Juan F. Perellon博士说：“我们为瑞士和洛桑的酒店管理教育感到自豪，这将始终存在于学校的DNA中。事实上，EHL中的L lausanne来自Lausanne，即使在大学的名字中，我们都不会直接出现在该品牌中。

EHL首席学术研究官Juan F. Perellon博士。由受访者提供的照片

佩伦说：“经过长时间的讨论，学院终于决定了\’EHL酒店管理商学院\’的新名称。”包括“商业”一词到大学的全名中，不仅是对学院教学内容的全面描述，而且还可以准确地反映毕业生的下落。

“在其他欧洲国家，酒店管理学院可能只是简单的职业培训机构，甚至是烹饪学校。但是，今天的EHL本质上是一所商学院，在一般服务概念下为各行各业培养人才，并特别关注酒店行业。” Perelon告诉记者，EHL教授的课程内容不仅是专业技能，还包括培养诸如人际关系互动和相互理解的软技能，以及法律，管理和公司战略等高级能力。

该学院的名字更改也得到了毕业生的支持，他们认为这准确地总结了他们的工作。这不仅是他们的工作角色，而且是他们更大的专业野心。 “因此，EHL的较短名称实际上包含了我们关于教学的许多想法。”佩雷伦得出结论。

EHL校园。由受访者提供的照片

关于他们在过去六年中他们一直处于QS主题排名中的首位，Pereron指出，除了出色的熟练教学外，“真正使EHL的真正使EHL与众不同的是，有能力将来自不同背景和文化的人们聚集在一起，以帮助他们相互交流和学习。在Pan-Service行业中，这一技能是在Pan-Service Ith的界面。 EHL。”

关注全球经济趋势 人才培养适配多行业酒店行业的发展通常与旅游业密不可分。近年来，我国的旅游业一直在不断丰富，工业连锁店继续扩展，文化旅游业，体育旅游，农业旅游业和健康旅游业已经深入融合。各种新的业务格式和与旅游业相关的新场景一直在不断出现，对全面，复合和高级才能的需求也在增长。 In Perelon\’s view, this coincides with EHL\’s judgment on industry trends: \”In fact, about half of EHL\’s graduates do not work in the hotel industry, but have entered related industries such as culture, sports and health care. The large-scale cultural and sports events held by China have left a deep impression on the world, and behind them are outstanding talents who can manage such large-scale events. They understand the operation of hotels and know how to \’welcome\’ and \’serve\’其他方面的其他方面。”

佩雷伦（Pereron）认为，随着中国继续扩大开放的开放，更多的EHL毕业生将从中获得发展机会，并为中国的经济发展和外交交流做出贡献：““中国正在表现出自信和开放的思想。将这种思维方式转变为服务质量，具有更多的跨文化沟通能力的才能，了解不同的文化背景，了解不同的文化背景，并能够完善团队工作，并始终在教学中实践，并努力努力。

在EHL校园内。由受访者提供的照片

值得一提的是，在EHL学生中也有许多专业才能在各自的行业中取得了非凡的成就。他们加入相关项目，以寻求在职业发展方面的进一步突破。根据Perelon的说法，EHL提供的专注于人际交流的特定技能通常是最受欢迎的。 “例如，如何理解他人，这是一项适合各种行业的高度可转移的软技能。在沟通和理解中，学生不仅可以获得更好的职业发展，而且可以扩大自己的视野，并且可以转向更广泛的服务行业。”

近年来，由于其广泛的覆盖范围，长期的工业连锁店，较大的辐射和驾驶效果以及强大的聚集效应，大型健康行业已成为世界上最战略性的新兴行业之一。截至2023年，我国家的大健康行业的规模达到14.48万亿元，预计到2025年，到2030年，到2030年，到2025年将上升到17.4万亿元。到2030年。基于上述培养概念，大型健康行业的EHL教学项目的价值越来越大。佩伦（Perelon）列举了EHL与亚洲孕产妇和儿童保育品牌Saint Bella之间合作的例子：“与客户，患者及其家人进行沟通变得越来越重要。

重视在华深耕发展 合作办学项目持续推进Perelong强调了EHL对中国发展的重视。由EHL和国内大学共同建造的上海劳桑酒店管理学院（上海商学院，称为“ SLH”）早在2021年就开始入学。SLH由上海商学院和EHL共同经营，也是LASTATES的学术认证系统的一件。党委员会副秘书兼上海商学院副校长老挝肖约恩曾经说过，建立SLH是上海城市发展的需求，对教育现代化的需求以及需要培养应用人才的需求。双方共同努力聘请行业教师，探索“实用教学”和“学校企业的深入合作”的培训模型，并积极扩展诸如附属酒店，培训酒店，海外基地等等培训系统，并努力建立一所高级，国际和典范的酒店管理学院。

Perelong对SLH的学校合作非常乐观。他认为，上海商学院在商业教育方面的经验是宝贵的，为SLH的教学提供了高度相关的案例研究和学术介绍，进一步丰富了EHL的教育项目。

此外，该学院还与Sanya Zhongrui酒店管理职业学院合作，该学院正在担任EHL认证会员学校，并专注于培养高级熟练的人才。 “众所周知，海南岛被称为中国的\’夏威夷\’。除了其独特的自然风光和气候条件外，它还拥有许多大型高端酒店，而且许多知名品牌也定居在当地的购物中心。在这里，在这里合作的跑步学校的选择还支持海南潘纳南（Hainan）泛滥的行业的进一步发展。” Perelong说。

此外，Perelon还向记者透露，EHL正在与中国通信建筑有限公司（CCCC）合作，建立了一个专注于酒店管理的创新中心。在获得教育部的经营学校的批准后，预计将于明年9月开设Sanya校园并提供本科教育计划。

010-1011S根据不同的评估机构和标准，酒店管理大学的排名各不相同。以下是一些在全球酒店管理领域众所周知的大学和学院：

洛桑酒店管理学院（EHL） – 瑞士

它被称为世界上最好的酒店管理学校之一，历史悠久，声誉鲜明。康奈尔大学酒店管理学院- 美国

康奈尔大学的酒店管理学院是世界顶级酒店管理教育机构之一。 GLION高等教育研究所- 瑞士

提供高质量的酒店管理教育，毕业生在行业中非常受欢迎。 Les Roches国际酒店管理学院- 瑞士

以其国际教育环境和以实践为导向的课程而闻名。香港理工大学酒店和旅游管理学院- 中国香港

亚洲领先的酒店管理教育机构具有牢固的行业联系和资源。威廉·哈拉（William F. Harrah）酒店管理学院，内华达大学，拉斯维加斯-

它位于拉斯维加斯，拥有丰富的实践机会和行业资源。萨里大学- 英国的酒店与旅游管理学院

英国领先的酒店管理教育机构，具有强大的研究力量。蓝山国际酒店管理学校- 澳大利亚

澳大利亚著名的酒店管理学校，提供以实用的为导向的课程。海牙酒店学校- 荷兰

它是荷兰最著名的酒店管理学校之一，它具有国际教育环境。泰勒大学旅游烹饪艺术的酒店学院- 马来西亚

亚洲领先的酒店管理教育机构之一，提供多种课程。这些排名仅用于参考。选择学校时，您还需要考虑个人利益，职业目标，地理位置，学费和其他因素。建议在选择学校时，了解有关课程，教职员工，实习机会和研究生就业的更多信息，以做出最适合您的决定。