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端午节后第一天，今日主要国家汇率播报，假期工作总结

今天是6月3日，端午节假期后第一个工作日，距离阳历2026年1月1日剩211天。

这个假期没有停，端午节5月31日和6月1日都在上班，5月31日晚上只睡了三个小时，6月1日继续上班。连续两天的奋战，确实很累不过跟工作完后的巨大收获相比，这种累很值得。

5月31日某行业学术会议，国内一流知名大学的教授分享研究成果，还有好多名校的研究生，某股份公司赞助。股份公司跟名校合作研发了很多专利，获得高新技术企业独角兽企业龙头企业。研究生们对知识的探索非常渴望，专业大咖教授他们平时很少见到正好有这个机会就来了。整体感觉: 研究生们在学校学的知识跟职场工作差距还是比较大，学生们的疑问无法得到很快解决，他们期望从国内最牛逼的高校教授那里获得最权威精准的答案，教授跟他们的研究方向不一样无法解答他们有点困惑失落。我们想说的是: 十万个为什么是在一次次的实验验证中获得的，有些问题你一直想想不明白，随着知识储备的增加和认知提高，某一天就豁然开朗了。学习跟实践同步进行，书中的理论需要从职场工作中去检验才能得出真理。

6月1日的工作同样收获颇丰，一个人带动一个家族的改变，整个家族学识文化修养都会受到影响正向发展。

昨天6月2日家庭聚会，跟家人聊了很多从生活工作到学习教育。老家堂哥来了，家族出高层次人才了: 堂侄也就是爸爸哥哥的孙子本科直博成功定向培养签约军工厂，不仅免学费而且给丰厚的奖励，减轻了家庭负担，感谢我们伟大的祖国给了贫困学子一个成才成长的机会。堂侄高考本来考清华大学结果发挥失常上了一所省会城市一本院校，本科期间成绩优异绩点全年级第一，面试跟别人落下一些不然是个双第一。还是恭喜堂侄，本科直博难度还是比较大的，堂侄很优秀一表人才高大英俊。看着许氏家族一代比一代强，真的是长江后浪推前浪呀！脚踏实地，奋斗不息，向拔尖人才顶尖企业靠齐。

前面啰嗦了这么多，继续我们的每日一报主要国家主要市场汇率播报，下面的图片来源网络:

美国汇率: 1美元≈7.1998人民币，这又升了？记得上一篇播报的时候是7.194，今天又接近7.2了

英国: 1英镑≈9.7442人民币

加拿大: 1加元≈5.2456人民币

欧洲: 1欧元≈8.2315人民币

澳洲: 1澳元≈4.6684人民币

马来西亚: 1马来西亚林吉特≈1.6979人民币

新加坡: 1新加坡元≈5.5977人民币

菲律宾: 1菲律宾比索≈0.1293人民币

泰国: 1泰铢≈0.2213人民币

越南: 1越南盾≈0.0003人民币

印度: 1印度卢比≈0.0844人民币

阿联酋: 1阿联酋迪拉姆≈1.9604人民币

伊朗: 1伊朗里亚尔≈0.0002人民币

沙特: 1沙特里亚尔≈1.9192人民币

这几天俄罗斯跟乌克兰在进行第二轮谈判，我们也说一下乌克兰的汇率情况:

乌克兰: 1乌克兰格里夫纳≈0.1727人民币

摩洛哥: 1摩洛哥迪拉姆≈0.7828人民币

肯尼亚: 1肯尼亚先令≈0.0557人民币

巴基斯坦: 1巴基斯坦卢比≈0.0255人民币

孟加拉: 1孟加拉国塔卡≈0.0589人民币

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一只龙虾为何能卖几千元？出海捕捞和人工养殖的过程，告诉…

龙虾是一种相当昂贵的食材，一只5-6斤重的波斯顿龙虾价格在1000元左右。而贵一点的种类，比如锦绣大龙虾，一只的价格则可以高达几千元。在浙江部分地区，龙虾是婚宴上的高规格的菜品，酒席上如果出现龙虾，档次瞬间就上去了，一桌菜的价格能飙升到万元以上。

龙虾如今在美食界的地位虽然很尊贵，但在100多年前以前，龙虾在北美地区数量是很多的，曾经还被视为\\”海蟑螂\\”，是只有穷人或者是囚犯才会吃的食物。美洲的原住民还曾把龙虾当做肥料以及鱼饵，直到后来火车运输发展起来了，龙虾才慢慢开始在全美流行了起来。

不过随着吃龙虾的人越来越多，导致龙虾的数量锐减，而龙虾的价格也水涨船高，一步步成为了高端食材。龙虾如今卖到天价的原因，除了和龙虾数量少有关以外，还和它的捕捞方式有关。

龙虾虽然长着坚硬带有尖刺的外壳，并且还长有一对大钳子，但在弱肉强食的海洋世界，龙虾的这点武器明显是不够看的，能捕食龙虾的天敌并不少。因此为了安全起见，龙虾在白天的时候会躲在珊瑚、石隙等隐蔽物中的，到了晚上才会出来活动觅食。

而人类如果想要抓到它们，除了潜水徒手捕抓以外，用笼子诱捕则是另一种很常用的方式。躲在海底的龙虾，想要抓到它们，工作人员会先在渔船上准备一些几十斤重的虾笼，虾笼里会放入便宜的冻鱼做诱饵。准备工作做完以后，有经验的船长会把船开到龙虾聚集的区域，然后再将虾笼沉入海底。

龙虾为了躲避天敌，会小心翼翼的躲在岩石缝中，平时以一些小鱼小虾或者小贝壳为主食，运气好的时候才能吃上一顿腐肉。所以虾笼里的冻鱼散发出来的肉香味，对龙虾来说有着致命的诱惑。

虾笼放下去没几分钟，成群结队的龙虾就从躲藏的地点爬了出来，争先恐后钻到虾笼中疯狂吃起来。等到笼子里龙虾吃的差不多了，船上的工作人员就可以收虾笼了。一个虾笼收上来以后满满当当的全是龙虾。不过这些龙虾并不是全部都可以收走的，工作人员会进行分拣，个头太小或者是已经怀孕的母龙虾都会通通放生。

龙虾的生长是相当缓慢的，想要长到符合规则的个头也就是长到13厘米以上，至少需要5-6年的时间。因此一筐的龙虾工作人员能拿走基本没多少。澳洲捕获的龙虾有超过80%都会运往中国，昂贵的运输成本再加上运输途中的保鲜成本，龙虾的售价昂贵也就能够理解了。

人类对龙虾的需求量过于旺盛，导致野生的龙虾越捕越少。因此一些澳洲养殖厂也走上了人工养殖的道路，养殖厂会精选挑选出一对种虾进行配对，雌虾产卵以后虾卵会被送到特殊的孵化器中孵化。刚孵化出来的小龙虾浑身透明，个头也特别小，需要经过4-6次蜕壳才能走向市场。

因此澳洲龙虾的养殖周期很长，即便是已经开始人工养殖了，它的价格也一直居高不下。而和澳洲龙虾相比，越南人养殖的小青龙养殖周期就要快很多了。小青龙的生长速度很快，一年的时间就能长到半斤以上，长到这种个头的小青龙是可以吃了的。也正是由于养殖周期短，所以小青龙的价格比其它种类的龙虾要便宜很多，一斤100元左右就能买到。

龙虾的烹饪也多种多样，有蒜蓉粉丝蒸龙虾、龙虾刺身、芝士蒜蓉焗龙虾等等。龙虾的肉也很多，率高达60%~67%，鲜美的肉吃起来会非常过瘾。希望以后龙虾的养殖技术能够得到进一步突破，早日实现龙虾自由。

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