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鲍登学院 Bowdoin College

鲍登学院(Bowdoin College)，位于美国缅因州的一所文理学院，1794年成立。它以詹姆斯·鲍登的名字命名，以纪念这位马萨诸塞州前州长。该大学在美国东北海岸享有盛名。该校注重通才教育，意即注重学生的全面素质以及修养。学生入校不需要决定专业，学校要求学生学习不同领域的课程。学生一般在大二第二个学期决定专业。有大约40多种专业供选择，约1625名学生在该大学就读。

鲍登学院在文科的优秀程度上和阿默斯特学院、威廉姆斯学院、韦尔斯利学院齐名，并且它开创了不要求SAT成绩的先例。比贝茨学院和科尔比学院更挑剔。鲍登学院有着优秀的科学项目，而且它靠近大西洋海岸的地理位置使得户外运动爱好者们颇为受益。它比一些竞争对手的学院规模要小，因此学生之间公开竞争的情况也很少。

两个多世纪以来，鲍登学院一直致力于使自然、艺术和友谊成为学生体验中不可或缺的一部分，就像书本里的世界一样。毕竟，这里是伟大的美国诗人朗费罗和霍桑的母校。事实上，刚入学的学生们都会在霍桑课桌上的书中签名。尽管新英格兰的冬天可能会很寒冷，但学生们很快指出，有别于传统的美食和特殊的友谊有助于使校园成为一个温暖友好的地方。一名大一新生说:“如果你对任何事情都充满激情，那么鲍登学院就会为你提供探索这些激情的资源。”

亨利·朗费罗(1807-1882)

鲍登学院占地207英亩的校园坐落在缅因州最大的城镇不伦瑞克镇。120座建筑掩映在松树林和运动场上，它们风格各异，有德国浪漫风格、殖民风格、中世纪风格、新古典主义和新格鲁吉亚风格、现代风格和后现代风格等。

由于希腊团体被逐步淘汰，以前的联谊会会所现在用作学术活动、行政办公室和社交场所。学院最近精心修整了历史上著名作家哈里特·比彻·斯通的房子，她曾在里面写过《汤姆叔叔的小屋》这部小说，而这里现在是教员办公室。学校最新添的建筑是两万九千平方英尺的Roux环境中心。

要想毕业，鲍登学院的学生必须完成自然科学和数学、社会和行为科学、美术和人文科学、视觉艺术和表演艺术等课程。课程要求强调与21世纪文理教育相关的重要问题，包括跨学科领域内的课程，如国际视角和探索社会差异。

一年级学生也可以自由选择研讨会，每个研讨会最多有16名学生，其中阅读和写作是最被强调的部分；最近的研究主题包括了艺术和环境，最高法院和社会变化，以及詹姆斯·邦德的表演和理论。一名大四学生表示:“新生研讨会非常有价值。它可以让你清楚地认识到，要想在鲍登学院获得成功真正需要做的事情。”

鲍登学院的学术优势包括科学，特别是神经科学、环境研究、地球和海洋科学、化学和生物学。出于气候研究的必要，鲍登学院也专注于北极研究(代表性动物是北极熊)，同时学院也提供在加拿大拉布拉多的北极考古研究的机会，或者是在位于芬迪湾肯特岛的科考站——鲍登生态研究中心进行研究的机会。席勒海岸研究中心离Orr岛只有15分钟的路程，它为海洋科学提供了额外的研究机会。数学、非洲研究和教育学也很受重视，并且学生们说，政府和经济学——入学人数最多的专业——也很受欢迎。新的专业包括意大利研究和表演艺术。加州理工学院、哥伦比亚大学、达特茅斯学院和缅因大学都提供工程学双学位课程，哥伦比亚大学法学院的3-3（3年本科学习加3年研究生学习）法律学位也是如此。

“学生们认真对待他们的学业，并且这是一个具有难度的事情。”一个管理和经济双学位的学生说：“你会经常发现学生们彼此互相帮助，分享笔记，一起学习。”66%的班级学生人数少于20人。鲍登学院所有的课程都由教授授课——这里没有研究生，因此也没有助教——他们在课堂上的教学能力受到高度赞扬。一位大四学生说:“为了能够因材施教，教授们会努力尝试用多种不同的方式授课。

开学前，所有的新生都要通过参加预备活动，如远足、划独木舟、皮划艇或社区服务旅行来了解缅因州的人文景观。事实上，鲍登学院越来越重视服务学习；近一半的学生把他们的课堂作业应用到当地社区团体所面临的现实问题上。

本科阶段的研究也是优先考虑的，大三和大四的学生通常会与教职工进行独立研究，然后在专业期刊上发表研究结果。许多大四学生都完成了长达一年的荣誉项目，最终以一篇书面论文、口头答辩或原创作品结业。55%的学生通过跨越6个大洲的100多个项目出国留学。

鲍登学院只有10%的学生来自缅因州，6%是国际学生，非裔美国人占学生总数的7%，11%是西班牙裔美国人，7%是亚裔美国人，7%是多种族学生。在这个自由开放的校园里，“很多学生都是爱好户外运动的，健壮的，且有点预科生的味道，但每个人都有着令人感到惊讶的个人兴趣和热情”，一个数学专业的学生说，“大多数人都愿意和来自不同社会群体的学生交朋友。1970年，鲍登学院成为第一所将SAT I分数作为录取过程中的参考选项的学校，并将招生重点转移到学生的全面发展上。此外，鲍登学院采取了不考虑资金需求的招生政策，完全满足被录取学生的经济需求，并取消了金融援助计划中的贷款，用补助取而代之。

住

鲍登学院90%的学生都住校，一年级新生刚开始都住在一栋被翻新过但历史悠久的大楼内，里面有着两室一厅的四方院。在那之后，学生们就可以碰碰运气，参加抽签选宿舍的活动了。不过，那些已经取代了姐妹会和兄弟会的联谊会成员可以免于抽签，直接与联谊团体住在一起。现在，高年级学生还可以选择全新的，拥有88个床位的公寓式住房.

食

学生们对餐饮服务给予了极高的评价，尤其是每个学年开始时的烤龙虾和为纯素食者以及素食主义者提供的食物。一位高年级学生欢呼道:“鲍登学院的食物是餐厅级的品质，而且每天的菜单都不一样。”一些学生团体积极正在提高人们对性暴力问题的认识，一位高年级学生说，\\”校园安保能有效保护每个学生。”

鲍登的社交生活围绕着两个群体：运动队和联谊会。“我们有一个由8所学院组成的系统，负责举办各种各样的，对全校学生开放的活动——学术活动、文化活动和派对。”一位大四学生解释道。“这种包容性确保了人们不会感觉到饮酒的压力。”在校园里不准喝烈性酒。一名大四学生说:“派对文化很有趣，值得庆祝，但总体上是安全可控的。”学生们期待着返校节和常春藤盟校的周末，这是春季期末考试前的最后一次狂欢。后者庆祝的是鲍登学院没有加入常春藤联盟在惠提尔球场的现场音乐表演。

一名学生说，不伦瑞克(人口2万)是一个“伟大而安静的大学城”。仁人家园和各种辅导项目有助于学生和当地居民建立联系。开车到自由港的购物中心(包括L.L. Bean全年无休的工厂旗舰店)只需15分钟，而到波特兰只需30分钟，就能享受到“真正的”夜生活。学生们还可以选择乘坐学校班车、公交或附近的美铁列车前往这些目的地或波士顿，通常也只要两个多小时的车程。滑雪爱好者也很容易就能找到好几个滑雪场。

一位高年级学生表示，虽然“漫长的冬天肯定不受欢迎”，但它们确实能激发学生的校园精神，并且为冰球队加油是在冬季生存的重要策略。鲍登的北极熊队参加了丙级新英格兰小型学院运动会的比赛，学生们穿着全黑的衣服参加比赛，用尽全力来表示支持。与科尔比学院的任何一场比赛都是激动人心的，一年一度的曲棍球比赛吸引了大批校友和布伦斯威克的本地人。在最近的运动会中，鲍登学院同时囊括了男子和女子网球、女子篮球和曲棍球的冠军。同样受欢迎的还有校内活动和娱乐活动，包括由学生组织的鲍登学院郊游俱乐部的活动，该俱乐部的周末活动有攀岩、激流漂流和炉边编织。

即使天气寒冷，热爱户外运动的学生也能在鲍登学院感受到温暖和热情。在这里，学生们很容易与同伴和教授建立起亲密的友谊。正如一名社会学专业的学生所说，“鲍登学院的生活是亲密无间的，大多数学生都享受这个事实，并在校园社区中扮演积极的角色。”

吃货必知！最深得人心的大学食堂在这10所学校里

提起美国大学的食堂，有人没法真心对食堂的饭菜恭维，又贵又难吃；也有运气好的同学表示，食堂的菜式挺丰富多样啊，味道也很欣慰。

对于吃货来说，大学四年的胃能否被满足可是十分重要的。所以，哪些大学食堂是最深得人心的呢？

1. UCLA

Location: Los Angeles, California

加州大学洛杉矶可是有着“美西第一食堂”的美誉，总共 8个餐厅，四个自助和四个外带。每家餐厅都有一个主题，种类极多，你可以品尝到任何你喜欢的菜肴。

亚洲风味 Feast at Rieber 可以放心去，广式点心做的还蛮好吃。学校还在减少浪费、食物可持续性方面做出很多改变，比如把剩余的食物用来堆肥，实行绿色星期一等。

2.Brown University

Location: Providence Rhode Island

布朗大学有两个大自助食堂：Verne-Wooley（学生通常称其为 V-Dub） 以及 Sharpe Refectory（也称为 Ratty），这两个食堂以西餐为主，此外 the Blue Room Cafe 也是大家经常光顾的餐厅。

P.S.布朗大学的农贸集市供应附近农民当天采摘的新鲜瓜果，另外布朗大学还是罗德岛州第一家获得绿色餐饮协会认证的。

3.Bowdoin College

Location: Brunswick, Maine

鲍登学院除了在学术排名上名列前茅，餐饮服务也是闻名遐迩。学校拥有自己的有机蔬菜园，极其注重健康环保，所有食材都保证最为新鲜。

除了定期提供如贻贝、白葡萄酒、亚洲风味的鸭酱猪肉以及切丝蔬菜等美食佳肴，学生还有机会品尝到新鲜龙虾(每学期会举办烤龙虾节)、蛤蜊、玉米棒、蓝莓蛋糕，还有更多令人垂涎万分的美食。

4.Vanderbilt University

Location: Nashville, Tennessee

范德堡大学的食堂实在是叫人挑不出毛病来，22个餐饮区，有多个24小时开放区在过去五年荣获超25个奖项。

主食堂会根据各种节日定制各种特色晚餐，即便是在一个普通的周二，学校餐厅依然供应一流的特色小吃：香煎三文鱼、玉米饼三明治、酸奶油牛肉和花椰菜配烤猪肉。

5.University Of Massachusetts-Amherst

Location: Amherst, Massachusetts

麻省大学艾姆赫斯特分校有4个食堂、18个咖啡馆、3个市场、两辆移动小卖部等各种美食地点，还有贴心的外送服务。

据说，UMass Amherst 的学生可以在校园里吃到太阳底下的一切食物。在这里，几乎囊括各国的美食，不仅有素食、亚洲食物、法国菜、意大利菜等，学校还专门为有特殊饮食习惯的学生提供各国特色饮食，如犹太教规定食物等。

6.Virginia Tech

Location: Blacksburg, Virginia

毕业数年后，弗吉尼亚理工大学的学生还会想念学校的餐厅特色菜——这可不是夸夸其谈。

学校餐饮中心提供各种新鲜的菜肴，有拉丁菜与亚洲菜的融合菜式，有纯素食，经典的美食有西红柿无花果香醋酵母比萨、酱油烤鲑鳟鱼，或是自己制作的华夫饼。在Hokies餐厅还可以享受到每日限定的牛排和龙虾！

7.Cornell University

Location: Ithaca, New York

康奈尔大学的食堂厨师们很喜欢开发世界各地各种口味的菜肴，包括意大利风格的面食和日本口味的寿司。

很特别的是，他们还有一家有执照的乳制品加工厂，除了教学研究，还向学生提供冰激凌、酸奶、布丁等。康奈尔有 30个餐饮区，从早上七点到凌晨两点，想吃就吃。他们还会在康奈尔种植食材的后院举办丰盛的晚宴。

8.James Madison University

Location: Harrisonburg,Virginia

詹姆斯麦迪逊大血有28个餐饮区，菜单丰富，从炒菜到汉堡的各式食物，硬生生地让多个校园食堂成为一个自助餐厅。

学校连主题咖啡馆也有好几间，可以在1908年的小酒馆中尝到美味的披萨饼哦。

9.Washington University in St. Louis

Location: St. Louis, Missouri

圣路易斯华盛顿大学的食堂同样很棒。在这里，学生可以尽情享受从蜂蜜烤肉到塔索扇贝的美味。

除了美味的食物，ＷashＵ膳食计划中还设立专业的厨师开办主题晚宴，学生也可以参与烹饪班。

10.University of Georgia

Location: Athens, Georgia

谈到 UGA，一定要数数他们的专属小吃：牛肉卷饼、茄子干酪、圣代冰激凌……UGA有五个食堂，还有24小时餐厅，也有自助式餐厅，种类繁多，太正点。